業務用グラス専門店　【グラス市場】

廣田硝子

廣田硝子
hirota glass

1899年（明治32年）東京創業。東京で最も歴史あるガラスメーカーのひとつ。 近代にヨーロッパから伝わったガラス製造を日本の美意識と融合させ、 創業より社に伝わる貴重なデザイン資料をもとに、江戸切子・吹き硝子など 脈々と受け継がれる手仕事の伝統を継承しながら、現代のインテリアに調和する プロダクトを作り続けています。

Why hirota glass

廣田硝子が選ばれる3つの理由

  1. 1

    125年以上受け継がれる、東京・墨田の手仕事

    1899年の創業以来、東京都墨田区を拠点に江戸切子・江戸硝子の技法を継承。どちらも東京都指定の伝統工芸であり、廣田硝子はその両方の製作に携わる数少ないメーカーです。江戸切子職人はすみだマイスターにも認定されています。

  2. 2

    創業当時のデザイン資料から生まれる「新しいのに懐かしい」復刻の美

    社に伝わる明治・大正・昭和のアーカイブデザインを現代に蘇らせる復刻シリーズは廣田硝子だけの強み。グッドデザイン賞・German Design Award・Golden Pin Design Awardなど国内外で受賞歴を持つ、実力派ブランドです。

  3. 3

    「効率にとらわれないものづくり」を貫く職人気質

    廣田硝子が掲げる経営指針は「効率にとらわれないものづくり」。手仕事にこだわり、職人が一つひとつ丁寧に仕上げるプロダクトは、業務用食器から贈答品まで、使い続けるほどに価値が増します。

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  • 🍴

    和食・日本料理レストランのご担当者様へ

    ちろり・醤油差し・ガラス皿など、和の食卓を彩る業務用器が充実しています。日本製・手仕事へのこだわりと現場で使い続けられる機能性を両立。「元祖すり口醤油差し」は2020年ロングライフデザイン賞を受賞した、プロの現場に選ばれ続ける逸品です。

  • 🎁

    開業祝い・周年記念・特別なギフトに

    江戸切子の醤油差しや江戸硝子のグラス、ちろりの酒杯揃いは、目上の方や取引先への贈り物として格調があります。125年続く東京の伝統工芸ブランドの品は、贈られた方の記憶に残る特別な一品になります。

  • 🏭

    日本の伝統工芸・ものづくりが好きな方へ

    昭和モダン復刻シリーズ・江戸硝子・Yグラス（柳宗理デザイン復刻）など、日本のものづくりの美しさを日常に取り入れたい方に。グッドデザイン賞受賞作品をはじめ、デザインと機能を兼ね備えた廣田硝子の人気シリーズをまとめてご覧いただけます。

Series Guide

シリーズ選び方ガイド

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シリーズ 特徴 価格帯（目安） こんな方に
昭和モダン復刻 昭和の喫茶店で使われていたグラスを吹きガラスで復刻 1,320円〜 レトロな雰囲気の飲食店・日常使い
江戸硝子／綾 東京都指定伝統工芸・吹き硝子×カット技法 7,700円〜8,800円 本格的な和の器・ギフト・贈答品
江戸花切子 醤油差し 四季の花をモチーフにした切子カット・液ダレしにくい設計 4,950円 テーブルの華・ギフト・和食店向け
復刻醤油差し 元祖すり口構造で液ダレしにくい／2020年ロングライフデザイン賞受賞 2,772円〜3,168円 業務用・実用重視・和食店向け
Yグラス（柳宗理） 1966年に柳宗理がデザインしたグラスを復刻 2,750円〜3,080円 デザイン重視・モダンな食卓に
舫（もやい）シェルシリーズ 貝殻モチーフのレリーフ装飾・和洋どちらにも合う 1,980円〜5,500円 和洋折衷のテーブルウェア
ちろり 手吹きガラス製・耐熱性あり・日本酒の燗付けに 16,500円〜29,700円 日本料理店・割烹・高級感を演出したい方

Awards

受賞歴

  • 2010

    すみだモダン認証

    江戸硝子醤油さし

  • 2011

    すみだモダン認証

    BRUNCHシリーズ

  • 2012

    すみだモダン認証

    花蕾（江戸硝子／大正浪漫）

  • 2013

    観光庁主催「魅力ある日本のおみやげコンテスト2013」COOL Japan 銀賞

    青竹酒器揃いシリーズ

  • 2017

    グッドデザイン賞

    ペンダントライト（大正浪漫硝子）

  • 2017

    Golden Pin Design Award　Best Of Golden Pin Design

    花蕾（大正浪漫硝子）

  • 2017

    Golden Pin Design Award　Golden Pin Design

    WAYOU（大正浪漫硝子）

  • 2017

    すみだモダン認証

    WAYOU（大正浪漫硝子）

  • 2018

    グッドデザイン賞

    WAYOU（大正浪漫硝子）

  • 2019

    German Design Award Winner

    花蕾（大正浪漫硝子）

  • 2020

    グッドデザイン・ロングライフデザイン賞

    元祖すり口醤油差し

よくある質問
FAQ

  • Q. 廣田硝子はどんなメーカーですか？

    1899年（明治32年）5月に東京で創業した、東京で最も歴史あるガラスメーカーのひとつです。本社は東京都墨田区錦糸に置き、現在は4代目・廣田達朗が代表を務めます。江戸切子・江戸硝子（ともに東京都指定伝統工芸）の両方の製作に携わり、創業当時のデザイン資料をもとにした復刻シリーズでも知られています。グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞など国内外の受賞歴を持ちます。

  • Q. 江戸硝子と江戸切子の違いは何ですか？

    江戸硝子は、江戸時代から続く吹き硝子の技法で作られたガラス製品の総称で、東京都指定の伝統工芸です。職人が息を吹き込みながら成形するため、ひとつひとつ微妙に異なる表情が生まれます。江戸切子は、ガラスの表面に砥石や金盤などで幾何学模様のカットを施した工芸品で、こちらも東京都指定の伝統工芸です。廣田硝子は、この両方の製作に携わっている数少ないメーカーです。

  • Q. 「ちろり」とは何ですか？どう使うのですか？

    ちろりは、日本酒を温める（燗をつける）際に使う伝統的な酒器です。金属製が一般的ですが、廣田硝子のちろりは手吹きガラス製で、温まる様子が見える美しさが特徴です。熱湯を張った鍋や器にちろりを浸けてお酒をゆっくり温めます。日本料理店や割烹での演出にも最適で、酒杯揃いのセットはギフトとしても人気です。

  • Q. 醤油差しの「液ダレしにくい」とはどういう仕組みですか？

    廣田硝子の「元祖すり口醤油差し」は、注ぎ口にすりガラス加工（すり口）を施しています。この構造により、醤油が注ぎ口の縁に引き寄せられ、液ダレしにくい設計になっています。長年にわたって改良を重ねてきた廣田硝子独自の技術で、2020年にはグッドデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞しています。

  • Q. Yグラス（柳宗理グラス）とはどんな商品ですか？

    日本を代表する工業デザイナー・柳宗理が1966年にデザインしたグラスを、廣田硝子が復刻した商品です。滑り止めと装飾を兼ね備えた表面のつぶつぶが特徴的で、手にしっかりとなじむ形状です。モダンでありながら和洋どちらの食卓にも馴染む、デザインと機能を兼ね備えた一脚です。

  • Q. 業務用としてまとめ買いはできますか？

    はい、対応しております。和食店・割烹・旅館・ホテルなどの業務用途でのまとめ買いも歓迎しております。数量・納期などのご要望はお気軽にお問い合わせフォームよりご相談ください。

  • Q. 昭和モダン復刻シリーズはどんな商品ですか？

    昭和時代に喫茶店などで実際に使われていたグラスを、吹きガラスの技法で復刻したシリーズです。ノスタルジックな風合いが特徴で、レトロな雰囲気の飲食店やカフェはもちろん、ご自宅でも気軽にお使いいただける価格帯です。廣田硝子に伝わる旧カタログのデザインをもとに製作されています。

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