DE SILVA（デ・シルバ）｜バーニャカウダポットデシルバ YE15cm ソースウォーマー耐熱食器業務用家庭用おしゃれ

希望小売価格：￥3,894

￥2,725（税込）

商品コード：KR-T214-100-39
メーカー名：桐井陶器/デシルバ
商品詳細：口径148mm×高さ100mm　満水容量: 300cc

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バーニャ・カウダはイタリア・ピエモント州を代表する冬の野菜料理です。イタリアの現地の方言では「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いを意味します。

ジャガイモ、カブ、セロリ、カリフラワーなどの野菜をテーブル上で温められたアンチョビ、ニンニク、ウォルナッツオイル、牛乳などを混ぜ合わせたディップに浸して、食べるフォンジュに似た料理です。

※この商品はコンロ台とソース入れの部分が一体となっています。

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