木村硝子店｜酒器・徳利 No.15 トックリ日本酒おしゃれ高級感業務用

希望小売価格：￥16,500

￥14,850（税込）

商品コード：ki_15_tokkuri
メーカー名：木村硝子店
商品詳細：口径: 38mm 最大径: 80mm 高さ: 180mm　容量:180cc

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脚付きのユニークな徳利と平盃。レストランで日本酒を楽しむ際にも徳利と平盃を使って楽しんでほしい、という思いからステムを付けてみたシリーズ。

★ デザイン：（株）木村硝子店専務取締役木村祐太郎

「日本酒を西洋の様式で酌み交わす。レストランで日本酒を楽しむ際にも徳利と平盃を使って楽しんでほしい。その方が自然に酒の味を楽しむことが出来るから。西洋のテーブルでもそんな楽しみ方が出来るようにステムを付けました。酒器の扱いはこれまで通り、振る舞いは西洋のそれに。」

そんな考えで出来上がった日本酒のための酒器です。

今や食文化が国・習慣を問わずオールマイティになった現代。外国人の方も日本人の方もグランメゾン（高級レストラン）での飲み物も多種にわたります。そのような場所ではやはり日本酒は日本酒らしく振舞って味わってみたい、でもゲスト用のグラスは殆ど脚付であるのが現状です。日本酒本来の差しつ差されつの空間がグランメゾンでも出来ないだろうか。そんな考えからデザインされました。

繊細で存在感溢れる酒器でお洒落に日本酒をお楽しみ下さい。